吉野2丁目にあるDuce mix Kitchenさんは、真下には大阪メトロの野田阪神駅～玉川駅が地下に走る通りにあり、外壁がレンガのおしゃれなベーカリー店です。二階はキッチンが併設されたレンタルスペースになっているようです。
冷やし中華始めましたみたいなノリで土日限定でクロフィンなる商品が販売されており、前から気になっていたので買ってみることにしました。前に来たら売り切れていたので実は二回目の挑戦。
写真右がクロフィン。クロワッサン＋マフィン＋中にカスタードクリームが入っています。左のパンたちはおまけ。右奥はいつものようにロイヤルミルクティーラボさんです。
クロワッサンとなっていますが、生地自体はふわふわ。中にはたっぷりとカスタードクリームが入っています。味は良くも悪くも想像通り。もともと冷えてますが、冷蔵庫で再度冷やしてから食べるとさらに美味しくなるかも。
