2024年6月6日、福島1丁目にグランドオープンしたのが「国産ドーナツ専門店 STANDARD DONUTS」。5月末ごろからプレ・オープン（12時～）していたのですが、その期間もすでに行列で夕方には売り切れ状態でした。
グランドオープンして営業時間は11時～19時になりました。今回はオープンの11時を狙って訪問したのですが、やはり行列ができてました。
『美味しくて、可能な限り環境に負荷を与えず、生産者を尊重し公正な食材を使って作るドーナツが「スロードーナツ」』とあります。環境に配慮した包装、規格外品を使った食材などSDGsを意識したブランドになっているようです。
メニューはこちら。大きく分けてFLAVOREDとCREAMに分かれています。
店内はショーケースに入ったドーナッツを注文するスタイルになっています。要はミスドのような自分で取るタイプではありません。
ドーナッツ5点以上はドーナッツ箱に入れてもらえます。それ以下はドーナッツ袋。
箱はこんな感じでオシャレ。今回5個買ったのですが、1個が揚げたてドーナッツだったためか紙袋になってしまいました。ぐぬぬ。
左上と右下は同じスタンダードドーナッツです。形がそれぞれ違うのが手作り感があって面白い。右上はグレーズドドーナッツ、左下はカスタードドーナッツ。もっと考えて写真撮るべきだった。
揚げたてスタンダードドーナッツ。
グレーズドを半分に切った所。玉子成分が多いのでしょうか？ 濃い黄色になっています。
さてお味ですが……うまいわ……めっちゃふわふわだし…なのにしっとりとしてもちもちして食べごたえもあるし。ドーナッツなのに蒸しパンっぽさもある不思議な食感です。ベースのドーナッツは同じ（だと思う）で、それに濃くてたっぷりのカスタードが入っていたり、シュガーシロップでカリカリになっていたり。揚げたてはとくにふっわふわでした。
冊子も入ってました。
ドーナッツと言えばミスドですが、意外にミスドも1つ150円～するので、こちらのドーナッツもそこまで高くない印象。普段遣いもできるし、箱も可愛いのでお土産にも良さそう。
一つだけ気になる点を書くと、大量に買う人が多かったためなのか、開店間際に行っても品切れのものがあったこと。同店はフードロスゼロを謳っていますし、大量に買う人には事前の予約制を勧めるなどの対応をしてもよいと思いました。
あと店員さんの対応も親切でとても良かったです。ってことでまた買いに行こうと思います。ああ、痩せられない。
