福島7丁目「焼鳥すづ恵」3月3日オープン

福島7丁目「 みつ星製麺所 福島本店」があるビルの南側に、「焼鳥すづ恵」が2025年3月3日にオープンしています。情報提供がなかったら全然気が付きませんでした。

食べログやgoogleレビューによると、名店で修行されてた方の独立店だそう。最近よく聞くワードだ。独立で福島区にお店を開くというのが一種のステータスになっているのかも。