去る2025年6月30日に閉店となった、ラーメン店「福島壱麺」。ホテル阪神の地下飲食店街・ラグザ大阪で11年間営業されていたのですが、まったく新しいラーメンスタイルでスタートするのが「大ちゃんラーメン」。
場所はABC朝日放送の北側。「国産ドーナツ専門店 STANDARD DONUTS」や「豚骨まぜそば KOZOU+」「ラ ピッツァ ナポレターナ レガロ」などがあるグルメストリート沿い。福島壱麺は魚介系ラーメン（私が行ってときは豚骨とかだった気がする。わりとラーメンが変わっていた印象）でしたが、大ちゃんラーメンはジャンルとしては二郎系になるようです。
2025年8月18日からグランドオープン。その前日にはプレオープンもしていました。福島区としては珍しい二郎系ラーメンを一度味わってみては。私もだいぶ腹を空かせてから参戦する予定です！
（情報提供ありがとうございました）
