実は先日、誕生日でした。年齢は言えませんが、もうすぐ大台に乗りそうで怖いです。
それはさておき、せっかくの誕生日ということで、家族がPHILO＆Co.のケーキを買ってきてくれました。気になってたけど、なかなか行く機会がない（そもそも私以外は甘いものは基本食べないのでケーキも買えない）ので、超嬉しいおみやげでした。
「フラン・トラディショネル」650円。フランスの伝統菓子で、パイ生地の型にカスタードを流し込んで焼きこんであるそうです。見た目はチーズケーキぽいんですが、味わいは完全にプリン。ちょっと硬めのプリンで、まったく甘ったるくなく、大人のプリンケーキといったところ。これはかなり美味。
「ミルフィーユ」720円。めっちゃシンプルな名前ですが、ケーキは職人技。バターが香るサクサクの生地とカスタードの組み合わせが美味しくないわけがない。これめちゃくちゃ好きだ…毎週食べたい…パイ生地だけでも…。
あとフィナンシェとマドレーヌも買ってきてくれました。背景に映ってるビニールバッグは15円。おしゃれ。
２品とも大満足でした。さすが人気店だけありますね。
