中崎町にある超有名スイーツ店『hannoc』（大阪市北区万歳町4-12）は、若手パティシエの独創的なスイーツが楽しめることで人気ですが、その新店舗が福島区にできるようです。かなり以前から情報はあって春ごろオープンとなっていたのですが、なかなか工事が始まらないまま4月を迎えていました。写真撮影は4月25日ですが、4月20日ごろから工事用の柵があったことは確認しています。
縦に長いお店となっており、バイト情報誌の内装図によると奥に続く形でのカウンターやテーブル席が見られました。ということは奥側がキッチンなどになるのでしょうか？ この新店舗のそば、JR環状線の高架下にはハノックの工房「hannoc lab」（福島区福島8丁目1-9）も新設されているため、工房での出来立てスイーツも期待できそうです。
オープンは夏ごろとなっており、数か月先。有名店の新業態ということでかなり期待できます。
