福島5丁目のグルメ密集地のビル二階に、「貝バル Baccanale 福島店」が2026年8月3日オープン。
貝料理専門店だそうで、名物は大粒ハマグリのしゃぶしゃぶ。公式情報によると「ハマグリの濃厚な旨みがたっぷり溶け出した出汁で、沖縄県産アグー豚ともずく、野菜を巻いてお楽しみいただきます」だそうです。その他にもブルスケッタやお肉料理・ワインも多数あるようで、福島区らしい個性的な居酒屋になってます。
ちなみに一階はショートバー「cafe＆bar Eclair」さんで、窓辺に居るフクロウが目印。写真ではわかりにくいですが居るんです。ぜひ現地で確認してみてください。
