Twitterで中華そばムタヒロさん公式から「リニューアルしたので食べてみて～（意訳）」とリプが来たので、さっそく行ってみました。もちろんきちんとお金は払って食べに行ってます。
ムタヒロ大阪福島店がオープンしたには2015年1月。東京で超人気のお店が大阪初出店ということもあって、当時はとても話題になっていました。私も数度訪れましたが、最近は正直なところご無沙汰しておりました（だっていろんなお店が福島区にできるんだもの…）。
ラーメン業界には詳しくないですが、ネットを見るとどうも色んな事情があったみたいで、それが今回のリニューアルにつながったようです。メニューもすべて一新で、大きく分けて極ニボと鶏の2種類になっていました。
自販機はこんな感じ。注釈が多すぎて面食らいましたが（笑）、今回は主力メニューである極ニボつけそばを頼んでみることに。
がつんと煮干しの味が全面に出てくるスープ。といいつつもそこまでしつこくなく、かつざらっと感も少なめ。豚骨のクリーミーな感じがしつつも、後味は苦味もあるため、これは確かに食べる人を選ぶスープだと思います。魚系が好きな方はドハマリしそう。玉ねぎやブロック状のお肉がいいアクセントで美味しい！
つけ麺はやや細めで食べやすいタイプ。太めも好きですが、このスープには細めがあってるかも。麺の量としては大満足でお腹いっぱい。
福島区には煮干し系の人気店があるため、ムタヒロさんのリニューアルしたつけ麺も人気が出るかもしれないと思いました。ただ、煮干しが苦手な方は、注釈通り遠慮したほうがよいかと思います。
