JR大阪環状線高架下、福島8丁目に新グルメスポット「日々一泡Brewerey」が2024年11月14日誕生。さっそく行ってみました。
11月24日時点のメニューはこんな感じ。公式サイトやインスタグラムでも情報が載ってないので、これくらい公開して欲しいものです。注文はレジでするタイプのキャッシュオンデリバリー（あってるよね？）。席は立ち飲みと、壁際におしゃれな二人がけの椅子があります。
グラスのサイズはこんな感じ。Mサイズでも結構ある。
決済はいろいろ。
「黄金色になれピルスナー」Mサイズ。飲みやすいのが良いと聞いたところこれをオススメしてもらいました。大手ビールに近いテイストということでしたが、確かに飲み慣れた味。しかし、ブルワリーらしい濃さと後味の苦さがリッチ。これ、結構良いんじゃないでしょうか。
飲み比べの3種セット。左「一乗寺ベルジャンウィート」は、スパイスが入ったベルギースタイル。ビールなんですがジンジャーエールのような辛さとチャイのようなスパイス感もあり、超クセがあります。中「酒池肉林ペールエール」は、こんな色なのにコクと苦さがやや強めで、黒ビール好きなら楽しめる一杯。右「HAZY IPA」にごりがあるので癖強そうに見えるんですが、この中では一番飲みやすい。ホップが多めらしく、フルーティー。
冷蔵庫にも変わったビールがいっぱいでこれも購入可能です。
店の奥に見えるビール醸造所はまだ本格稼働はこれからのようです。二階席も現時点では開いてませんでした。
ビール以外はちょっとしたおつまみ程度しかないため、晩ごはん前にふらっと立ち寄っていっぱい引っ掛けるか、食後に寄ってから帰るかが正解。これからの進化に期待したいところです。
